帰宅してTV番組の老舗の寿司屋の二代目が銀座に進出という番組を見ておりました
なんとも美味しそうな寿司
は勿論ですが、店舗の内装も考え抜かれた造りでした
当方は飲食店ではなく、
来客型の商売でもありませんが
自分の夢の容をした店を持つという事には、やはり憧れますね
最近は襖屋でも、お客様が足を運んでこられます
勿論、理由は様々ですが。
来客が主体で、
店に入ったお客様を雰囲気で魅せれる襖屋というのも、一興かもしれません
もちろん、今週はどこかで寿司を食べに行きます( ・∀・)っ旦
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